Comida di Buteco 2026: Verduras em Destaque nos Bolinhos
Comida di Buteco 2026: A Festa da Gastronomia Mineira Começa Agora
Se você é apaixonado por comida de buteco e pelos sabores autênticos de Minas Gerais, este é definitivamente o seu momento! A partir de amanhã, 10 de abril, até 10 de maio, Belo Horizonte se transforma em um gigantesco circuito gastronômico onde 128 bares competem pelo título de melhor boteco do ano com petiscos incríveis a um preço único de R$ 40.
O Comida di Buteco é mais que um concurso—é uma verdadeira celebração da identidade mineira. Este ano, as verduras são as estrelas do show! Diferente de edições anteriores, o tema coloca ingredientes como couve, ora-pro-nóbis e taioba no centro dos pratos, ressignificando a culinária tradicional com criatividade contemporânea.
Como funciona: Você escolhe um boteco, pede o prato especial e vota no seu favorito. Cada voto é precioso e ajuda a coroar o melhor buteco de BH. Depois, o vencedor local segue para uma final nacional em julho.
Dicas para aproveitar melhor:
- Divida por região: Em vez de correr para todos os cantos da cidade, escolha uma região (Centro, Savassi, Santa Tereza, etc.) e explore os bares ali. Isso economiza tempo e aumenta a experiência.
- Leve amigos: Quanto mais gente, mais pratos para provar!
- Não deixe para última hora: Os bares mais famosos podem esgotar os petiscos especiais, então vá cedo.
- Explore novos lugares: Use isso como desculpa para conhecer botecos que você nunca tinha visitado.
Quando: 10 de abril a 10 de maio de 2026
Preço dos petiscos: R$ 40 cada
Locais: 128 bares em toda Belo Horizonte
Saiba mais: Consulte a lista completa de participantes no site oficial do Comida di Buteco
Este é o melhor momento para você virar um explorador da gastronomia mineira, discovering bolinhos deliciosos, releituras criativas de clássicos e a paixão que cada chef-de-bar coloca em seus petiscos. Não perca!